L'alimentation en cas d'Arthrite

Les Causes de l'Arthrite sont multiples, en Fonction de l'étiologie, les Facteurs de sécréter et de différentes Formes d'Arthrite:

  • la polyarthrite rhumatoïde;
  • gouty;
  • réactif ou inflammatoires;
  • psoriatische.

La bonne Alimentation joue un Rôle important dans le Traitement de l'Inflammation des Articulations et soulage l'Évolution de la Maladie.

Les règles de base de l'Alimentation en cas d'Arthrite

Objectif de la poursuite de la thérapie nutritionnelle en cas d'Arthrite, la Normalisation de la réponse Immunitaire, le Ralentissement de la réaction Inflammatoire et la Restauration de la pleine Mobilité de l'Articulation touchée.

L'alimentation en cas d'Arthrite est par le Médecin traitant, en fonction de:

  • La forme de la Maladie;
  • l'Ampleur de la Défaite des Articulations;
  • Pathologies associées;
  • la gravité des Manifestations cliniques.

C'est pourquoi il n'existe pas de Régime uniforme pour l'Arthrite, mais Vous pouvez les Principes Généraux de la Composition de l'Alimentation, ainsi que recommandés et interdits Alimentaires.

Au total, l'Alimentation en cas d'Arthrite est conforme à la Norme de l'Industrie de Régime Générales (Variante) ou thérapeutique Tables Pevsner, Point 15, 10, 6, affecté à différents Types d'Arthrite. Valeur énergétique de la ration est 2170-2400 Kilocalories par Jour et de la valeur nutritive correspond au Schéma suivant:

  • Écureuil - 85-90G, dont 45-50g de Protéines d'Origine animale;
  • Graisses – 70-80g, dont 25-30g de Graisse végétale;
  • Hydrates de carbone - 300-330 G, dont pas plus de 30-40G de Sucres complexes.

En cas d'obésité montre une Hypo-Calorique, Régime, la valeur Calorifique égale à la 1340-1550 Kilocalories par Jour.

Diet enim arthrite

Principes de l'Alimentation:

  • Mode D'Alimentation;
  • Les repas doivent être fréquents et fractionnée, jusqu'à 4-6 fois par Jour, le Dernier Repas, au plus tard 2 Heures avant le Coucher. Petits Repas fournit les Repas en petites Quantités, de la Saturation et de faible Volume, que ne surcharge pas le système Gastro-Intestinal, évite de Manger trop et inutile Augmentation du Poids.

  • kochverarbeitung;
  • La Nourriture doit être cuit, cuit, cuit à la vapeur ou dans le Processus de mise en Œuvre. Cuit, plusieurs options sont possibles, des Plats en grande Quantité, pour conserver Leur valeur Nutritive et de Vitamines, alors que dans le Processus de friture se forment Cancérigènes et d'autres Toxines dans les Processus d'Inflammation et donc de la Douleur et de compliquer le Travail du Foie, dont la Fonction consiste dans l'Inactivation des Substances nocives, les cas d'Inflammation des Articulations.

  • la Température de la Nourriture;
  • La Température optimale de Plats préparés devrait être de l'ordre de 15 à 60 Degrés Celsius. Repas chaud mieux digérés, pour ne pas irriter l'Estomac et le Foie n'est pas sollicitée.

  • De sel et de Liquide;
  • Limiter le Sel jusqu'à 6-10g, surtout en cas de la Goutte d'Arthrite. Cela est dû au Fait que, Premièrement, l'excès de Sel à l'Épaississement du Sang provoque une dégradation de la Microcirculation dans les Articulations et provoque le Dépôt de Sel de Précipitations et des Surfaces articulaires. Et deuxièmement, lors de Hobby Sel aggrave le Travail de l'appareil urinaire, qu'il est difficile de la Conclusion de l'Organisme des médiateurs de l'inflammation, de Toxines et d'autres Substances nocives. Vous devez consommer 2-2,5 Litres de Liquide libre par Jour, il augmente la Quantité de Sang circulant, qui réduit la Concentration des maladies inflammatoires et des Substances nocives, permet d'éviter l'Accumulation de Sels des Surfaces articulaires et améliore la Composition, à l'intérieur de l'Articulation de Liquide.

  • Le poids;
  • Licet cibis

    L'alimentation en cas d'Arthrite et adressé à la Lutte avec un excès de poids, donc de la Nourriture réduit considérablement le Contenu complexe de Sucres et de Glucides digeste. Limiter la Consommation de Protéines animales en raison de la forte Teneur en Purines (en particulier en cas d'Arthrite de Goutte) et de Graisse. Dans le Régime alimentaire doit des Aliments qui contiennent des Substances solubles dans les Lipides. L'obésité augmente la Charge sur le système Musculo-squelettique, en particulier sur les Articulations Malades, l'Arthrite, qui s'aggrave.

  • De l'alcool;
  • L'alcool retarde le processus de régénération dans l'Articulation touchée et renforce l'Inflammation, mais détruit aussi des Vitamines et des Minéraux, est la détérioration de la Microcirculation dans les Tissus.

  • Les vitamines;
  • La nourriture de l'Arthrite des Patients devrait être Riche en Vitamines, notamment A, E,C), D) et Dans le Groupe, l'effet positif sur l'État des Articulations, et de normaliser le Métabolisme.

  • Attention lors de la Sélection des Produits.
  • Le Mécanisme de l'Inflammation des Articulations est d'une grande Importance allergique Composant, Vous devez donc avec Précaution, prendre des Aliments riches en Allergènes d'Activité.

Produits Interdits

Dans la Liste des Aliments Interdits sont des Aliments Riches en purines et nitrogenium Substances qui contribuent, le Dépôt de Sels à la Surface de l'Articulation. La plupart des Protéines d'Origine animale.

Sont également exclus, épicés et les Aliments épicés, car cette Nourriture augmente la Perméabilité de la Paroi vasculaire et entraîne une augmentation de l'Absorption de Polluants. En outre, épicé, salé et les huiles essentielles peuvent irriter les Muqueuses du tube Digestif et de perturber les Processus d'Absorption de Nutriments et Oligo-éléments.

Vous devez refuser ou de limiter votre consommation de haute Allergènes Alimentaires, car Vous pouvez l'activer des médiateurs de l'inflammation et d'aggraver l'arthrose. Vous devez dans l'Alimentation de réduire la Quantité de Graisse, surtout d'Origine animale (réfractaires), la promotion de la prise de Poids, contre le Processus de la Digestion et l'Excrétion de Sels de l'acide Urique de votre Corps.

Diet enim arthrite situatur ad pondus empire

Le But de la Réduction du Poids corporel est exclue ou limitée facilement de la Digestibilité des Glucides, de la Nourriture, de la Levure.

Dans la Liste des Aliments Interdits sont:

  • fraîche, Pain blanc, Pain de la Boulangerie, Gâteaux et Tartes, Crêpes, Beignets, petits pains;
  • De la viande et de la Volaille, en particulier les Graisses Variétés;
  • Des conserves de Poisson et de Viande (Conservateurs, les Exhausteurs de goût et autres nuisibles et Substances Allergènes);
  • poêlée de Légumes, les viandes fumées, les Marinades;
  • Les épices (Poivre amer et le Piment de la jamaïque, de Raifort, de la Coriandre);
  • Sauces pour la Viande et le Poisson, le Bouillon de légumes, Mayonnaise, les bouillons de Viande, de Poisson, de Volaille et de Champignons (en raison de la Teneur élevée en extraktstoffen, des purines);
  • Café noir, Thé (en Lien avec l'Effet stimulant, Spasme des Vaisseaux sanguins, de la Dégradation de la Microcirculation);
  • De la charcuterie, de fast-Food;
  • Les abats (Source Graisses cachées, des purines);
  • acides de Légumes et de certains Fruits et Végétaux (Épinards, Oseille, Céleri), augmentation de l'Acidité de l'Urine, de favoriser l'Accumulation d'acide Urique dans le Corps;
  • Les légumes de la Famille des Solanacées (Tomates, Aubergines, Poivrons, Pommes de terre);
  • Du chocolat, de la Confiture, du Miel, de l'huile de Crèmes, Glaces (légèrement la Digestibilité des Glucides);
  • De la graisse, de la Margarine, de la viande Bovine et la viande de Mouton et de Graisses;
  • Lait huileux et gras des produits Laitiers;
  • Les œufs (une Source de Cholestérol, les Allergènes, les Graisses Animales).

Les Produits Autorisés

En Premier Lieu, l'Alimentation en cas d'Arthrite doit être Riche en Fruits et Légumes. Vous alcalisation l'Urine, contiennent de grandes Quantités de Vitamines, d'améliorer l'Excrétion de matières Fécales et, avec Eux, les Toxines, prévenir la Constipation, et de normaliser le Poids.

Vous devez également les Aliments Riches en acides gras poly-insaturés acides Gras Oméga-3 (huile de poisson). Réduire le Contenu de Prostaglandines, qui sont générés lorsque l'Inflammation, réduire l'Agrégation plaquettaire, ce qui la Microcirculation du Sang, normalise le taux de Cholestérol.

La vitamine D prévient des Altérations dégénératives des Articulations, participe à la Calcium-Phosphore-Métabolisme, empêche le Développement de l'Ostéoporose, de l'Inflammation.

Le Calcium favorise la Croissance des tissus cartilagineux.

La vitamine A a des Propriétés antioxydantes, ce qui augmente l'Efficacité de la Confrontation prostaglandines, stimule la Croissance des Cartilages, augmente les Défenses de l'Organisme.

L'acide ascorbique est nécessaire pour la Production de Protéine de Collagène des tissus Conjonctifs (Cartilage), il est également anti-inflammatoire et immunitaire, Effet stimulant.

Les vitamines B1, B5, B6 augmenter la Régénération de la victime Surfaces articulaires.

Vitamine E Antioxydant, il désactive les Produits de la peroxydation des lipides, réduit l'Inflammation.

Dans la Liste des Produits homologués contenant:

  • Pain à partir de Farine, de Seigle ou de Biscottes, de Biscuits, de Biscottes;
  • Végétariens, Soupes, potages ou Soupes de Céréales et Pâtes;
  • Le sarrasin, l'Avoine, le Riz, les Lentilles, les Haricots, le Sorgho, le maïs et l'Orge Céréales, de Fibres, de Protéines végétales, Vitamines du groupe B;
  • Prohibetur products
  • De fines herbes (Persil, laitue, Fenouil) – Sources de Vitamine C, d'acide Folique, de Fer, de Calcium;
  • Les carottes et les Betteraves rouges (avec Prudence), les Courges, les courgettes, les Choux, les Concombres;
  • la Viande grasse de Variétés et de la Volaille sans Peau (1 à 3 fois par Semaine);
  • Les poissons de mer (Thon, Truite, Cabillaud, Maquereau) – acides gras polyinsaturés Oméga-3 les acides Gras, de Phosphore, de Vitamine D;
  • Aigre de produits Laitiers faible en Gras et en vivant Bio-Cultures - la Vitamine D, les Protéines;
  • Bananes, Pêches, Kiwis, Abricots, Agrumes (avec Prudence), de pommes, de préférence rouge;
  • Framboise, Airelle rouge, Cranberry, Fraise (avec Prudence), de Cassis, d'Argousier – Vitamines E et C;
  • L'huile de tournesol et de graines de Citrouille, Noix (avec Précaution);
  • Huile végétale, de préférence de graines de Lin (c'est plus digeste, contient des acides Gras Oméga-3);
  • le Thé vert, jus de Jus de Fruits et de Légumes;
  • Puddings, Gelée, Gelée, Gelée à partir des Os et des Articulations - la Chondroïtine sulfate, le tissu cartilagineux.

La Nécessité de Respecter le Régime

Thérapeutique Table Arthrite, la négation de la Douleur, soulager l'Enflure des Articulations, contribue, de Complications de la Maladie à éviter. En outre, la Nutrition, normalise le Métabolisme, réduit le Poids.

Les Conséquences du non-respect du Régime

Mépris des Principes de Soins médicaux, accentue la gravité de la Maladie, favorise le passage de l'Arthrite dans l'Arthrose, la Prémisse dans le Développement de l'Ostéoporose.

10.05.2018